Arbres formés

                                                           Aperçu de l’assortiment d’arbres formés et en espalier
                                                           Exemples d’arbres formés et en espalier

Les arbres en espalier et formés ressemblent, après des années d’accompagnement et/ou de taille, à des parasols naturels, rideaux plats ou cônes rigides. Les arbres formés sont devenus une notion quasiment incontournable dans l’architecture de jardin contemporaine. Différentes formes enrichissent le linéaire de nombreux jardins. Ils connaissent de nombreuses applications et s’intègrent quasiment toujours dans un petit jardin. Ci-dessous, vous trouverez quelques faits remarquables concernant la création et l’utilisation d’arbres en espalier et formés.

Les arbres formés
Dans les écrits anciens sur le jardinage, les nombreuses formes des arbres et haies taillées étaient appelées « topiaires ». Le phénomène date de l’époque de Jules César, mais cet art n’est devenu célèbre qu’après la parution du livre Hypnerotomachia Poliphili (1499) de Francesco Colonna, dans lequel figurait une collection de topiaires. Il a aussi introduit des formes fantastiques et des formes humaines et animales auprès du grand public.

Formes d’arbres pratiques
Jusqu’à la venue du fil barbelé, les arbres formés étaient souvent utilisés par les paysans comme clôture pour le bétail, délimitation de la cour ou pare-soleil. Il s’agissait de talus boisés taillés, de haies vives et de tilleuls à forme guidée qui donnaient de l’ombre l’été, mais qui gênaient à peine le passage de la lumière l’hiver. Les tilleuls à forme palissée sont aussi très populaires à l’heure actuelle.

Vieux tilleuls palissés près d'une vieille feme à Hoevelaken (NL)

Espaliers décoratifs
La formation en forme des arbres fruitiers - en espaliers - est apparu dans un passé lointain pour des raisons pratiques. Les fruits mûrissent mieux près des murs chauffés par le soleil, de sorte que le guidage et le palissage des branches contre le mur fournit de meilleurs fruits. En 1561 un premier écrit paraît à ce sujet. Avec la venue de nouvelles techniques de culture, cette science de la taille est devenue principalement à fonction décorative - mais ces arbres fournissent toujours une récolte de fruits maximale et de haute qualité.

Le tilleul central à étages
Une belle utilisation historique est le tilleul taillé en étages, dont l’étage inférieur est soutenu par un cercle de pieux. Sous ces vieux arbres, des marchés avaient lieu, la justice était rendue et on échangeait des nouvelles.Des fêtes dansantes étaient organisées tant sous le tilleul que dans le tilleul, en plaçant un plancher de danse sur l’étage inférieur, qui pouvait accueillir musiciens et danseurs. Le tilleul occupait une place centrale dans de nombreux villages.